食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著||ショクセイカツ ノ ヒョウソウ ト テイリュウ : ヒガシアジア ノ ケイケン カラ
所蔵図書 / 総合地球環境学研究所 /
研究資源ID |
10047516 |
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オリジナルID |
rihn_syozoutosyo_4675 4675 |
タイトル |
食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著||ショクセイカツ ノ ヒョウソウ ト テイリュウ : ヒガシアジア ノ ケイケン カラ |
作成者 |
吉田, 忠(1934-)||ヨシダ, タダシ 田村, 安興(1949-)||タムラ, ヤスオキ 佐々木, 隆(1951- 農学)||ササキ, タカシ 重冨, 真一||シゲトミ, シンイチ |
所蔵者・組織 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.9 |
主題 |
NDC8:611.3 NDC9:610.8 NDLC:GE118 |
作成日 |
1997 |
対象時間範囲 |
1997 |