聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編||キキガキ トヤマ ノ ショクジ
所蔵図書 / 総合地球環境学研究所 /
研究資源ID |
10048062 |
|---|---|
オリジナルID |
rihn_syozoutosyo_2079 2079 |
タイトル |
聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編||キキガキ トヤマ ノ ショクジ |
作成者 |
掘田, 良(1925-)||ホリタ, リョウ 日本の食生活全集富山編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トヤマ ヘンシュウ イインカイ |
所蔵者・組織 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10 |
主題 |
NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
作成日 |
1989 |
対象時間範囲 |
1989 |