Novel processes and control technologies in the food industry / edited by Faruk Bozoglu, Tibor Deak and Bibek Ray
所蔵図書 / 総合地球環境学研究所 /
研究資源ID |
10052119 |
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オリジナルID |
rihn_syozoutosyo_6185 6185 |
タイトル |
Novel processes and control technologies in the food industry / edited by Faruk Bozoglu, Tibor Deak and Bibek Ray |
作成者 |
Bozoğlu, T. Faruk, 1950- Deak, Tibor <> Ray, Bibek |
所蔵者・組織 |
Amsterdam ; Tokyo : IOS Press , c2001 |
作成日 |
2001 |
対象時間範囲 |
2001 |