聞き書岐阜の食事 / 「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆||キキガキ ギフ ノ ショクジ
所蔵図書 / 総合地球環境学研究所 /
研究資源ID |
10052197 |
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オリジナルID |
rihn_syozoutosyo_2098 2098 |
タイトル |
聞き書岐阜の食事 / 「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆||キキガキ ギフ ノ ショクジ |
作成者 |
森, 基子(1935-)||モリ, モトコ 日本の食生活全集岐阜編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ギフ ヘンシュウ イインカイ |
所蔵者・組織 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.5 |
主題 |
NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
作成日 |
1990 |
対象時間範囲 |
1990 |