The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
所蔵図書 / 総合地球環境学研究所 /
研究資源ID |
10061087 |
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オリジナルID |
rihn_syozoutosyo_8191 8191 |
タイトル |
The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas |
作成者 |
Kiple, Kenneth F., 1939- Ornelas, Kriemhild Coneè |
所蔵者・組織 |
Cambridge : Cambridge University Press , 2000 |
主題 |
DC21:641.3/09 LCC:TX353 NDLC:PC25 |
作成日 |
2000 |
対象時間範囲 |
2000 |