本格メキシコ料理の調理技術タコス&サルサ : Antojitos ||ホンカク メキシコ リョウリ ノ チョウリ ギジュツ タコス & サルサ : Antojitos［その他の標題］ 奥付タイトル:トルティージャの技術、タコスのバリエーション、サルサのレシピ、唐辛子の使い方…etc.||トルティージャ ノ ギジュツ タコス ノ バリエーション サルサ ノ レシピ トウガラシ ノ ツカイカタ etc.

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［資料ID］ F118000252

本格メキシコ料理の調理技術タコス&サルサ : Antojitos ||ホンカク メキシコ リョウリ ノ チョウリ ギジュツ タコス & サルサ : Antojitos

［その他の標題］ 奥付タイトル:トルティージャの技術、タコスのバリエーション、サルサのレシピ、唐辛子の使い方…etc.||トルティージャ ノ ギジュツ タコス ノ バリエーション サルサ ノ レシピ トウガラシ ノ ツカイカタ etc.

［責任表示等］ 渡辺庸生著

［著者標目リンク］ 渡辺, 庸生(1948-)||ワタナベ, ヨウセイ

［出版者等］ 旭屋出版 (東京, 日本)

［分類標目］ NDC8:596.23

［分類標目］ NDC9:596.23

［ローカル分類標目］ OWC:NU1

［件名標目等］ BSH:料理(メキシコ)||リョウリ(メキシコ)//K

［ISBN］ 9784751107508

［書誌ID］ BB21143173

［学情ID］ BA87819256

［配置場所］ 書庫5層

［請求記号］ NU1/596.23/ワタナ

［出版年月等］ 2008.9

［DCMIType］ Text

［DCMIType（訳）］ テキスト

［禁退出区分］ 帯出可

［資料取扱区分］ 一般図書